Kürish ir strauji izaudzis no Latviešu studentu korporācijas Lettgallia ražotā alus. Tas ir stāsts par sen aizmirstu laiku, kad studenti, kopīgi atpūšoties, uzsauca viens otram vārdu “kuriš” tādā veidā pasakot, ka pilno alus kausu iztukšos vienā rāvienā. Mēs vēlamies atgriezt šos laikus!